曾被封為『台灣第一名蘿蔔糕』的梁家瘋味，發揮創意翻玩蘿蔔糕創造出各種不同的可能性，結合台灣在地食材和西式料理，六種口味：海量干貝蘿蔔糕、原味爆絲蘿蔔糕、黑潮松露蘿蔔糕、港仔臘腸蘿蔔糕、台南虱目魚蘿蔔糕、解憂芋頭糕，讓人一吃就欲罷不能！豪邁的用料結合清甜的大量蘿蔔絲，小心會上癮！
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梁家瘋味300克小包裝隨行組，露營必備
▼除了經典大包裝600克之外，新推出300克小包裝禮盒組，一次可以吃到六種口味完全是選擇障礙友好啊XD 小而巧的份量拆開也不用擔心吃不完，很適合小家庭、租屋族、小鳥胃、宵夜控。同時很推薦帶去登山露營、海邊野營，這個一拿出來直接稱霸整個營地了吧XD
▼六種口味、六種顏色，每一種外包裝上都相當有特色、還有可愛的slogan，讓人看了忍不住會心一笑。高顏值的包裝外觀很適合當做禮盒耶！不管是年節送禮、彌月禮、公司送禮都很優秀
▼食材包裝除了外觀相當有設計感外、連使用的包材也都相當講究，使用合格檢驗材質耐熱、材質溶出、塑化劑殘留等塑膠盒，消費者更可以安心購買
▼300克拆開塑膠盒後大概可以切成四塊，直接照著蘿蔔糕上面的切痕下刀就對了！
▼300克小包裝蘿蔔糕熱量都在200多卡左右，宵夜或是嘴饞吃也不會很罪惡！！（愛美的水水放心吃吧XD
▼另外這個加購保冷禮袋會不會太有質感啦～設計感十足真的是很欠收耶！！
▼除了300克小包裝的隨行組之外，600克經典包裝大份量，除了可以單條購買也可以組合選購。絕對是所有家庭主婦家中冰箱必囤貨的簡單料理
料理方式分享
▼梁家瘋味不論是小包裝300克還是600克都共有六種口味：海量干貝蘿蔔糕、原味爆絲蘿蔔糕、黑潮松露蘿蔔糕、港仔臘腸蘿蔔糕、台南虱目魚蘿蔔糕、解憂芋頭糕
▼光看這個蘿蔔糕剖面就知道這用料沒在手軟耶！真材實料絕對是看得到～
▼我最喜歡的料理方式就是用油煎，誰能拒絕外酥內軟的誘惑啦💛。要煎蘿蔔糕的秘訣就是油一定要多！這樣煎出來的蘿蔔糕表面才會夠恰恰
▼熱鍋熱油後再放入蘿蔔糕，記得不要太快、也不要太頻繁翻面～不然蘿蔔糕很容易會碎掉，等一面變成金黃色後再翻面即可
▼除了我最喜歡的料理方式用煎的之外，蘿蔔糕用不同料理方式可以吃到多種風味，煎、炸、蒸、微波、炒或是做成蘿蔔糕湯都好吃，網路上也有很多蘿蔔糕食譜可以參考～家裡有氣炸鍋也可以直接丟進去，根本是懶人救星啊XD 推薦大家一定要吃一次梁家瘋味的蘿蔔糕，小心會上癮！！
▼不一會就可以享受餐廳等級的神級蘿蔔糕啦！曾經能夠被封為『台灣第一名蘿蔔糕』真的不是蓋的～你一定要吃過才知道它的美味！每一塊都是真材實料～金黃酥脆的外皮咬下去軟嫩多汁、還吃得到清甜的蘿蔔絲
▼被封為『台灣第一名蘿蔔糕』果然不是浪得虛名～單吃不需要任何沾醬就很好吃。細細品嚐各種口味和蘿蔔絲的融合和味蕾的撞擊，在口中越嚼越香。這幾款口味絕對都是冰箱必囤的廚房法寶
六種口味介紹
黑潮松露蘿蔔糕 $350/ 600克
▼沒想到西式料理「松露醬」也可以融入中華料理中，這樣的中西合併撞擊出的好滋味在一打開包裝後就立刻香氣撲鼻。濃濃的松露香氣光是聞到就讓人胃口大開！確認過是奢華高級的味道沒錯！
▼半煎炸的料理方式把外皮煎的焦脆，松露在嘴裡炸裂搭配蘿蔔的淡淡清甜，松露特殊的香氣在喉頭間久久不散～這不是儀式感什麼是儀式感？
海量干貝蘿蔔糕 $280 / 600克
▼各位看看這剖面的干貝用量有多浮誇！一口下去吃得到真材實料的干貝，滿滿海味在嘴裡散開。同時加入蝦米畫龍點睛超對味！這就是我要的鮮味～清爽的海味讓吃糕沒有負擔，好愛唷！
台南虱目魚蘿蔔糕 $230 / 600克
▼包裝上「滿滿的魚塊，愉快滿出來」這個slogan真的沒在開玩笑耶！一切開看到剖面真的是滿滿的虱目魚肉塊～也過癮了吧！使用虱目魚骨高湯和大量虱目魚肉及油蔥製作，鮮味十足但完全沒有腥味！真的無敵好吃的啦
▼比起其他口味，這款口感比較軟嫩，濃郁的鮮味和清甜的蘿蔔絲這個搭配我給99分，少的1分是因為相見恨晚🤣原本就熱愛虱目魚，太喜歡這個口味了～吃過這次我就要先來囤貨了XD
港仔臘腸蘿蔔糕 $240 / 600克
▼原本對他最沒有期待，結果我真的大錯特錯！吃一口整個被驚艷！咬下去的瞬間帶著淡淡玫瑰酒香的臘腸炸開來！另外也可以吃得到蝦米提味。有別於以往經驗，他們家的港式蘿蔔糕有紮實綿密的口感，卻不會吃到過硬的臘腸👍🏻這點深得我心～平凡簡單卻越嚼越香
解憂芋頭糕 $260 / 600克
▼這款應該是跟其他口味比起來最最紮實的一款了～選用台灣各地當季的芋頭，芋頭香氣永遠都是100%狀態😋裡面加了鮮肉香腸和蝦米提鮮，不會搶了主角的光環，但又帶著自己的特色融合在裡面，芋頭控可以無腦下單包準不會出錯🤣
原味爆絲蘿蔔糕 $240 / 600克
▼因為從小吃阿嬤做的蘿蔔糕長大，對於手工蘿蔔糕我可是很嚴格的XD 他們的原味真的很好吃～每一塊都使用大量的蘿蔔，每口都可以吃到蘿蔔絲超級過癮！獨家的調味遊走在傳統跟梁家瘋味之間，好享受不用沾醬就有味道的原始風味！最經典、最耐吃、歷久不衰就是這個口味沒錯。簡單純粹就能享受蘿蔔絲的清甜，美味又經典
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資訊＆其他
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