說到羅東火鍋，不少在地人第一時間就會想到和口田鍋物。這間在羅東經營十多年的老字號，從最初的平價小火鍋，一路升級成擁有豐富自助吧、多款特色湯頭的火鍋餐廳。無論是油花漂亮、品質穩定的肉片，還是主打漁港直送的新鮮海鮮，都能吃得出用心。再加上舒適明亮的用餐環境，以及誠意十足的飲料與冰品選擇，讓和口田鍋物成為不少人聚餐、家庭用餐時的口袋名單
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環境空間介紹
▼在羅東當地已經是知名的老名店了，雖然是在地經營十多年的老字號，但早就不是印象中的小火鍋，而是全面升級成自助吧超完整、湯頭選擇更多、環境也重新整理過的平價火鍋店，難怪用餐時間總是人潮不斷。
▼和口田鍋物位在羅東市區，位置好找，旁邊巷子進去也有配合的特約停車場，機車也很好停。
▼整體空間明亮寬敞，座位數多，不論是家庭聚餐、朋友聚會或情侶來吃都很合適。
▼座位之間的距離不會太擁擠，用餐起來相對舒適。桌與桌之間也有貼心的隔起來，很有微微包廂感XD
自助吧介紹
▼一走進店裡最有感的，就是現在的自助吧規模真的不小。不僅有整櫃的新鮮蔬菜和各式火鍋料，從葉菜、菇類到根莖類都整理得很乾淨，補料速度也快，幾乎不會看到被夾空的情況。
▼火鍋料選擇也不馬虎，除了基本款之外，還吃得到店家自製的花枝漿，口感紮實、花枝塊明顯，下鍋煮後特別鮮甜，是會讓人忍不住多挖幾勺的那種
▼拿好拿滿，店家完全不怕你吃～不過還是要以不浪費為原則唷！
▼主食的種類選擇超多，光是麵食類就多到讓人選擇障礙XD
▼還有肉燥飯都可以自行取用，晚上時段還有加碼「壽喜燒牛肉飯」！完全可以依照自己的食量搭配。食量大的人來這裡絕對也讓你飽到扶牆回家
▼另外推薦一下他們的炸油條，酥酥脆脆加進肉燥飯吃很提升口感。加入湯頭吸附湯汁我也滿喜歡～很適合搭配麻辣湯頭
▼飲料區更是誇張，除了常見的咖啡機、可樂機，竟然還喝得到大苑子芒果冰沙、 Hershey’s 可可歐蕾冰沙耶！
▼另外還有媲美手搖飲料店等級的飲料機，十多種口味選擇多到會讓人站在前面猶豫很久XD 竟然還有多多綠茶跟一些水果系飲料耶！
▼經典古早味飲料機
▼冰淇淋區同樣誠意滿滿，直接提供一整櫃十種口味，選用日本進口 Lotte 以及泰國明果冰。吃完火鍋後來一隻當飯後甜點，清爽又解膩，完全是畫下完美句點
▼醬料區基本的配料該有的都有～
餐點分享
▼這次點了四款不同湯頭，每一鍋都有記憶點。整體吃下來，和口田鍋物最讓人驚喜的不是單一品項，而是它成功把「在地老店」與「升級版火鍋體驗」結合在一起
▼搭配的肉品與海鮮表現也很棒。肉片品質穩定，油花分布漂亮、厚薄度剛好，不論是下鍋輕涮或稍微煮久一點，都能保有嫩度與肉香；海鮮則主打漁港直送，新鮮度吃得出來，不需要過多調味就很有存在感不只湯頭與食材有水準，自助吧的豐富度、用餐環境的舒適度，也讓人願意再訪。
石頭爆炒烏骨雞 $408
▼今天湯頭其中最讓我印象深刻的，絕對是這鍋石頭爆炒烏骨雞鍋。湯底會先在廚房爆炒後送上桌，可以減少吃鍋在身上殘留的油煙味很貼心XD
▼整盤滿滿的蒜頭、蛤蜊和烏骨雞一起下鍋，香氣在桌邊直接炸開。隨著時間慢慢燉煮，湯頭越來越鮮甜，我自己光是湯就喝了四、五碗。
▼烏骨雞肉質鮮嫩不柴，是那種會讓人默默把湯喝光然後又一直加湯的鍋物
元氣藥膳鍋 +$80
▼元氣藥膳鍋的湯底裡可以直接看到藥材包，使用十多種藥材熬煮，喝起來溫潤順口，帶一點自然的甜味，但喝完完全不會燥熱，很適合想補一下又怕太補的人
鮮奶起司鍋 +$80
▼這鍋是真的有附上一片起司加入湯頭一起煮，奶香會變得更濃郁。單喝就能感受到濃醇的奶味，但意外地不會膩口，是女生跟小朋友都會喜歡的口味。
麻辣鍋 +$80
▼經典的麻辣湯鍋底本身就有鴨血與豆腐，辣油麻而不嗆，辣度拿捏得剛剛好，用來涮肉特別適合，吃到後面也不會覺得喉嚨不舒服。
極品海鮮總匯鍋 $690
▼如果是海鮮控，極品海鮮總匯鍋一定要點。整份海鮮包含草蝦、白蝦、廣島生蠔、鮑魚、魚膘、透抽、鯛魚和蛤蜊，一次可以吃到八種海鮮，真的很有誠意。
▼海港直送的新鮮度很有感耶！我跟媽媽都很愛透抽，非常脆口。鯛魚肉厚又多汁，比一般火鍋店還要厚實～整鍋滿滿海鮮一起煮，看起來就像一個小型魚市場XD
頂級日本A5和牛鍋 $798
▼肉品部分，頂級日本 A5 和牛與 Prime 牛小排的表現也完全不讓人失望，真的超級好吃！
▼A5 和牛油花分布細緻，而且肉片尺寸大到超誇張，比手機還大片，下鍋輕輕涮過就能入口即化
特選Prime牛小排鍋 $698
▼Prime 牛小排油花同樣豐富，口感嫩又多汁，肉香很足
菜單
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【和口田鍋物】資訊＆其他
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地址：宜蘭縣羅東鎮公正路499號
電話：03-9615129
營業時間：11:30-21:30
