泰國人帶路!在地人才知道的道地泰國菜Phed Phed cafe和隱密酒吧Dumbo

原來泰國在地人都來這裡!大推這兩家當地人才去的曼谷餐廳和酒吧!來曼谷旅遊想吃道地泰菜一定要試試看這間Phed Phed cafe,每一道都相當好吃,隨便點都無雷!酸、辣、爽包準能滿足愛吃泰菜的你。Dumbo隱密到沒有在地人帶路絕對找不到!頂樓露天的美式輕工業風酒吧超有氛圍感

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Phed Phed cafe

▼泰國朋友帶我來這間對於觀光客真的是隱藏版美食啊!而且生意超好~平日晚上的用餐時間來竟然還要等一個多小時!一樓是櫃檯、用餐環境在二樓唷~

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▼這次就交給泰國朋友點餐,最喜歡當個懶人都不用想要吃什麼了XD 點了滿滿的一桌看起來也太好吃了吧!

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▼朋友說這道是店裡很特別的沙拉一定要點來吃看看!當草莓碰上蝦醬變成沙拉,這看似衝突的兩個元素其實吃起來意外的還挺搭的耶~

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▼這一碗主食真的小看它啦~本來看他白淨淨的應該很普通,就跟朋友合點一份,後來吃第一口立馬每人來一碗XD這個麵條Q彈彈的很有口感,搭配好吃的醬汁很香,搭配上面的炸蒜片一起吃真的很讚耶

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▼來泰國當然也是要來吃看看道地的泰式涼拌青木瓜啊~蝦醬的味道真的是濃厚,唯一跟台灣比較不同的就是裡頭竟然還放了鹹蛋黃XD

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▼這一道烤松阪豬超級好吃!!必點必點!軟嫩帶點Q勁的肉質表面烤到金黃帶點炭烤香。不過附在一旁的生蔥跟香菜我是看不太懂XD(單吃不會太生嗎哈哈哈哈哈_

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▼點這盤還有附三種沾醬!最喜歡上面那款黑黑的~有點魚露蝦醬的香氣但沒有腥臭味,搭配起來很好吃而且不會辣~對我這種不太會吃辣的人真的是很友好的沾醬

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▼炸香菇~這道也好吃!麵衣薄脆、裡頭的香菇相當多汁,一定要配著附著沾醬~絕對是好吃加倍的靈魂!尤其喜歡右邊那款,吃起來泰式香料的香氣十足味道又很清爽。左邊的醬汁酸酸甜甜又帶點辣度很開胃

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▼這盤脆皮豬肉表現也是很不錯的!豬皮超級酥脆而且也沒有油耗味~搭配最上面那個脆脆的炸物相當有口感

▼當這個湯一端上來我就立刻聞到這個青辣椒撲鼻的辛辣感。除了9成都是青辣椒外還mix了紅色辣椒,這碗真的越喝越有後勁。大概第五口開始真的是完全難以下嚥,這湯連我泰國朋友都有點難handle!不知道有沒有很會吃辣的勇者敢來挑戰XD 但其實這湯他的調味我挺喜歡的,酸中帶辣、辣中帶麻、麻中帶嗆,每一口都可以吃到滿滿的豬肉末,算是真材實料。

▼再吃完重口味的泰菜一定要再來一個冰淇淋結尾。尤其喝完那碗會讓人噴火的湯,我的嘴巴真的很需要冰淇淋來降溫XD 這個椰奶冰淇淋真的很好吃!不會甜膩、搭配上面麥片多了脆脆的口感非常搭!

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▼哈哈我的泰國朋友真的太可愛啦~這間真的很好吃喔!推薦給想要體驗道地泰式料理的朋友們~

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Dumbo

▼觀光客應該都去水母酒吧Tichuca Rooftop Bar了吧XD 這一間沒有在地人帶路絕對找不到!根本沒招牌,連一樓都這麼隱秘。朋友帶我走進來我還再三確認:我們是要去酒吧沒錯吧?!哈哈哈

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▼連續爬了大概五層樓,所見景象大概就是這樣,很像空著閒置當倉庫的大樓,感覺非常詭異XD要不是跟我的泰國朋友很熟,其實還會怕怕的是不是要被帶去小房間(?先跟大家精神喊話一下,看到這些都是在正確的道路上~繼續往上走就對了!

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▼到了五樓終於到啦~對嘛這才是我認知中的酒吧該有的樣子XD

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▼昏暗的燈光氛圍相當有氣氛,牆上還擺了些復古唱片、以及搭配一些霓虹燈的設計很有美式old school感

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▼走出來露天空間真的是別有洞天啊~漂亮的網美燈泡點亮了空間,真的很有氛圍感。屋頂的空間相當寬敞不會擁擠,晚上來時幾乎是高朋滿座,一直待到店家結束營業才拍到這樣漂亮的空景

▼他們的菜單也超可愛的~竟然是唱片耶!除了有酒水之外也有賣一些炸物和簡單的小點心~晚上還有live音樂表演,超chill~

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▼實在太愛這個氛圍感了~和朋友不斷的談笑聲、輕工業的水泥感搭配溫暖的懸掛燈泡、微涼的夜裡聽著讓人舒服放鬆的音樂,同時還可以眺望曼谷的夜景。這裡成為我在曼谷大推必去的酒吧之一

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▼剛剛在餐廳已經吃太飽,所以我們只有點酒。他們的調酒也很好耶~

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▼開心的一晚~不論是情侶還是朋友們都很推薦來這裡唷!

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