[新竹下午茶]清大商圈美食,超吸睛的炙燒火焰泡芙,甜而不膩的內陷讓整個下午都有好心情~

台北已經下了兩週的雨!簡直快瘋掉~這禮拜去新竹終於沒下雨了~超開心🥳

所以和男友決定去市區散步晃晃

結果剛好看到清大正對面新開一家店,正好可以買去清大野餐約會

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 店面就在清大門口的馬路正對面!!非常好找~ 即便是下午時段,人潮也滿多的~

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 店面本身沒有很大,也沒有內用區~所以只能外帶唷!

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▼如果選擇障礙的話,也可以從店裡的推薦飲料去點XD

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彩菓燒菜單

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▼這次點兩個泡芙和四杯飲料! 給各位看看這個療癒的炙燒過程~

火焰泡芙 $55

老闆說這個是店裡的招牌!絕對必點啊~

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而且製作過程有夠搞剛,先擠了滿滿的卡士達,再鋪上奶蓋火烤炙燒~好好吃唷

▼你看看這裡面的內餡好多!而且一點都不膩口!好喜歡

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一抹相思泡芙 $45 (上)

平常對抹茶不怎麼熱愛的男友也說很好吃!內餡一樣也是清爽不膩口的卡士達醬,喜歡抹茶的你們這個給他點下去!

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泰奶西米露 $65 (左)

老闆說他們這個泰奶都是每天現煮~再加上自家調配秘方!泰奶配上西米露還挺有飽足感的

芋頭鮮奶 $65 (右)

這個甜度也是固定的唷!光芋泥就佔了幾乎半杯~這個用料太扎實了吧🤤而且還可以喝到芋頭的顆粒感~超讚!

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黑糖珍珠烤厚奶 $70

沒想到飲料也可以炙燒🤩製作過程一樣也是超搞剛~最上面那層奶蓋經過炙燒後,呈現金黃焦脆的表面!

好吸睛呀~身為奶茶控的我,給過!

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紅玉拿鐵 $55

這款茶味和奶味比例完美~微糖就剛剛好~散步在清大的午後喝上這杯。覺得好愜意

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飲料排排站放在草地上感覺好青春XD

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老闆真的是親切到不行,聊天才發現原來他平常也是工程師啦!

工程師最愛幹嘛?「找問題,然後想辦法解決。」

所以對於品質的要求,在製作過程中老闆絕對是要非常精確的數字,而非馬虎帶過~泡芙的餅皮也是一再翻覆改良出來的

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店家也有提供外送、大量團購服務唷~


019店家資訊

[彩菓燒-新竹清大店]

地址:新竹市東區光復路二段376號

訂購電話:0903-977-973

營業時間:週一至週日10:00-22:00