[新竹火鍋]鍋牛鍋物,新竹在地老字號火鍋店,每天人潮都是大爆滿~濃郁的湯頭讓人越喝越上癮! 大推蒜頭蚬湯鍋底!

在地新竹人無人不知、無人不曉的知名火鍋店鍋牛鍋物

自從和新竹男友交往後,也默默的回訪了四次!

這間完全也是我的新竹愛店之一餒!!!!很喜歡他們的湯頭~

各位來吃之前記得一定要訂位,因為人潮永遠很多~除非你的耐心比宇宙還大願意現場排隊XD

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  即便是非用餐時段也還是滿多人的!

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▼在等候的時候可以先來玩外面的娃娃機喔!裡面獎品都是火鍋兌換食材~

保夾現在變成$60了! 之前來的時候只要 $40~

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▼之前夾到海鮮拼盤兌換券!我覺得超划算~

不過因為這個夾子真的不太好夾,所以通常都要投到保夾金額才夾的到XD

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▼內用空間其實滿大的!是狹長形的空間,除了一樓之外還有二樓!

一踏進門空氣就飄散著濃濃的蒜頭味~這銷魂的香氣直接先讓人開胃!太讚了

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▼完全座無虛席! 生意真的一級棒~鍋牛鍋物美味的食材也難怪生意總是這麼好

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鍋牛鍋物菜單

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蒜頭蚬湯鍋底 +$50

我最喜歡他們的蒜頭蜆湯!如果你是第一次來,強烈建議加價 $50更換湯底~

湯頭本身裡面就有幾顆蛤蜊! 喝起來蒜味超重,好適合冷冷的冬天補一下身子

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泰式香茅鍋底 +$50

▼前幾次我都是喝蒜頭湯底,這次想嘗試看看沒喝過的泰式香茅口味!

果然也沒讓我失望~味道非常夠,雖然看起來湯底很紅,但其實並不會辣,檸檬酸酸的味道比較明顯!

超級喜歡,當天應該請店員幫我加了至少三次湯~哈哈哈。如果你愛吃重口味,這個必點

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土雞腿肉鍋 $310

▼如果不想吃太油,可以跟我一樣點雞肉~這樣湯底就不會煮到最後都是一層厚厚的油脂浮在上面

雞肉的份量其實也滿多的!SPA過後的雞腿吃起來很嫩,店家也很貼心都把骨頭去掉了!

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小海陸鍋 $500

肉的部分牛胸腹肉、豬五花、土雞肉、梅花豬可以四選一

▼海鮮的部分包含白蝦、鮮魚、腰子貝、赤嘴、生蠔、軟絲、手工蔥香豬肉漿

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▼蛤蠣每一顆都很新鮮也很飽滿!而且沙子都吐乾淨了~好好吃!

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梅花牛肉鍋 $360

▼朋友點的,肉量一樣給很多!即便是男生吃也會很有飽足感!

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▼菜盤也都是新鮮的蔬菜~完全沒有討人厭的廉價火鍋料! 而且一鍋還有付一顆蛋017

副餐:白飯.王子麵.烏龍麵.寬冬粉 選一

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▼飲料區有檸檬紅茶和麥茶~

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▼醬料區該有的配料都有~蔥花也是滿滿的!不怕沒蔥加!!!

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餐後會有一人一碗冰淇淋,每次口味不同!

這次的口味是泰奶,之前有吃過牛奶和豆漿的! 不管是什麼口味都很好吃017

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▼雖然鍋牛鍋物吃下來的單價可能偏高,但我很喜歡他們的湯頭~
看我回訪這麼多次就知道我有多愛! 如果你跟我一樣是湯控,推薦你們也來試試看唷!

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019店家資訊

[鍋牛鍋物]

地址:新竹市東區民族路66號

電話:(03)535-8832

營業時間:週一至週五 11:30-14:30 / 17:30-22:00

週六至周日11:30-22:00

[鍋牛鍋物-竹北莊敬店]

地址:新竹縣竹北市莊敬六街118號

電話:(03)668-1972

營業時間:週一至週五 11:30-22:00 / 週六至周日11:30-23:00