平價串燒首選非焦糖楓莫屬！台北和新北多家分店，多種新鮮食材選擇豐富，價錢最低只要$16元起。主打串燒現點現烤不油炸，使用無煙烤爐所以沒有油煙也減少了油膩感。日式淡雅醬油再撒上「由十多種漢方調配的特殊烤肉粉」，吃起來鹹甜交織超涮嘴。而且還營業到晚上12點半，朋友聚餐餐廳就來這裡
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環境介紹
▼焦糖楓在全台灣已經有多達近20家分店，除了台北和新北外，連台中、台南、基隆也有。現在能在疫情時代存留下來還有這麼多分店就知道餐點一定不簡單。這次用餐的店是在台北東區的忠孝復興店。門外的霓虹燈很可愛耶
▼焦糖楓不僅僅只提供外帶，還有舒適的內用區耶！廚房屬於開放式的，不過卻沒有油煙味～因為店內使用「紅外線無煙烤爐」所以用餐環境沒有一般燒烤店難聞的異味
▼店內摩登的裝置藝術和霓虹燈很有現代感
▼內用找好位置就可以來拿取食材～放在冰櫃裡確保食物新鮮。
▼滿滿的食材應有盡有，真的會讓人選擇障礙，好想通通來一串啊！而且用桶子裝一不小心就會裝太多（哈哈～
餐點介紹
▼近期吃到最喜歡的串燒店就是他了，尤其喜歡它的調味，真的超級涮嘴！拿了好幾十串，三兩下就全部清盤！店員精準掌握火候，將食材烤的恰到好處。有專人烤好的串燒我們只要負責吃就好～太幸福啦
▼焦糖楓的串燒主打現點現烤、而且不油炸。使用紅外線無煙烤爐所以沒有油煙。先刷上日式淡雅醬油烤至入味，再撒上秘密武器「由十多種漢方調配的特殊烤肉粉」，味道鹹甜交織。
▼味道不死鹹不油膩，相當特別又好吃，是在外面一般串燒店沒吃過的味道。當時在拿食材的時候稍微瞄了一下價目表，每串價錢幾乎都是銅板價，所以就很放心地拿了XD 來看看我今天拿了哪幾串
◻️豬血糕 $25 ◻️烤麻糬 $35 ◻️脆皮肥腸 $39 ◻️雞軟骨串 $39
◻️無骨烤雞腿 $79 ◻️蔥肉捲 $35◻️番茄牛五花捲 $39 ◻️皎白筍 $35
◻️杏鮑菇 $35 ◻️香菇 $32 ◻️洋蔥 $29 ◻️花椰 $29 ◻️茄子$20 ◻️四季豆 $20
▼從選完食材到串燒上桌其實很快耶！不用等太久的時間。看串燒表面均勻沾附醬料和灑粉就讓人垂涎三尺
▼推薦今天我最愛的兩串！番茄牛五花卷，番茄烤過後相當多汁juicy，咬下去後在口中爆漿，搭配豬肉酸甜好吃又解膩。蔥肉捲也很推！青蔥香甜多汁，青蔥香氣濃厚但不嗆辣，跟牛肉好搭啊～
▼跟我一樣是麻糬控的大推一定要拿烤麻糬。口感軟Q又牽絲，搭配店家的醬汁真的好好吃啊！每次中秋節自己烤肉，烤麻糬永遠都烤的很像災難XD 不是整片焦掉不然就是整坨黏在網子上，現在學聰明了，想吃烤麻糬還是讓專業的店員來
▼蔬菜類全部都很好吃完全無雷，想吃什麼拿什麼就對了。新鮮、多汁、而且熟度剛剛好
▼蔬菜類搭配漢方灑粉也很搭耶！肉串吃太多，清爽多汁的蔬菜用來解膩剛剛好
▼通常蔬菜烤得好不好就可以看出店家的烤功。看看這蔬菜表面完全沒焦，咬下去又很多汁～真的完美啊
▼無骨烤雞腿肉質軟嫩不柴，肉量滿厚實的，雞皮烤到微酥微脆我好喜歡。特殊的漢方灑粉讓肉串甜鹹交織跟肉類真的太搭了，讓層次很豐富。突然好想配一碗白飯啊XDD
▼脆皮肥腸處理得很好沒有腥味，中間還有搭配一點青蔥增添鮮味。雞軟骨脆脆的口感也很好吃～
▼吃串燒絕對要配點飲料啊！有提供各式酒類，韓國燒酒、啤酒都有。如果開車或是不喝酒的也有無酒精飲料的選項。
▼不得不說吃串燒配啤酒真的很對味～難怪看現場很多上班族都是下班後和朋友相約來小酌兩杯。
▼整體來說今天拿的串燒都很好吃完全無雷。焦糖楓真的是一間很好吃的平價串燒店，但不會因為價位親民就沒有品質，CP值算是不錯。而且營業時間到晚上12:30，真的是聚餐好去處，不限時想聊久一點也沒問題～
菜單
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【焦糖楓-忠孝復興店】資訊＆其他
IG：@jiaotangfeng
地址：台北市大安區忠孝東路四段10號1樓
交通：捷運忠孝復興站
電話：0932-381-398
營業時間：15:30-00:30
其他分店：https://jiaotangfeng.com/branch/