雙北朋友休假沒地方去嗎？！遠離城市的喧囂，安排一趟坪林老街輕旅行放鬆一下吧～
【幸福小廚】是滴滴香的旗下品牌，店內招牌「茶油麵線」更是被大家列為坪林老街必吃美食！在百年老屋享受著傳統台灣料理、喝著甘甜的冷泡茶，彷彿時空穿梭回到農業時期的台灣。
簡單、樸實、純粹。
環境介紹
▼幸福小廚就位在百年茶行滴滴香（點我看介紹）正對面！因為茶油麵線賣太好，所以滴滴香在去年開了這間幸福小廚～也讓遊客有更多的餐點選擇
▼幸福小廚也是百年古厝！光是門外柱子上的磚頭就超過一世紀了呢！真的是古蹟及的建築，好喜歡這種老房子的味道
▼裡頭也有販售各種茶葉、和茶點伴手禮
▼餐廳裡保留了之前古厝舊有的格局和陳設，以前真的都是用這種大鍋燒柴火做飯呢！
▼雖然是石板屋可是走進來一點都不會感覺很潮濕耶！用餐環境很舒服～造境也很美
▼老闆說牆上保留的這個是化石！！生物爬過遇到天時地利人和，就被封存在石柱上XD 真的太酷了！
▼前廳有三桌座位區
▼後廳大概有五桌～也有大圓桌唷！多人來用餐也沒問題
▼二樓還保留著早些年代的茶葉相關機器，想必現代人應該都沒看過吧！這裡根本也算是小小博物館呀～～斑駁的牆壁可以想像早期的人辛苦一磚一瓦慢慢堆砌築起房子辛苦的過程
▼如果不想用餐，二樓也有提供泡茶聊天的地方唷
餐點介紹
茶油麵線 $70
▼來到坪林絕對要品嚐茶葉料理呀！幸福小廚的茶油麵線更是在網路上擁有高人氣～被列為坪林必吃美食呢！上面滿滿的油蔥酥香味撲鼻，茶油用量不手軟，外觀油油亮亮的更是讓人食指大動啊～
▼第一次吃到茶油麵線，很特別。包種茶麵線較一般市售的還稍粗一點，讓整個口感更扎實。淋上茶油還有淡淡油蔥酥香，不會過鹹、也沒有茶的苦味！簡單又傳統的美味讓人一口接著一口。老闆也有販售即時自煮包，吃不過癮記得買回家唷～
招牌滷肉飯 $40
▼這一鍋滷肉一定滷很久！老闆用的是稍微偏肥的上等豬肉，大小切的適中，對於滷肉飯愛好者，這個一定大推的啦。是北部的滷肉飯味道！不甜，夾帶著淡淡的香料香。不好意思～老闆再給我一碗啦。
清蒸鱸魚 $450
▼我最愛吃鱸魚了！幸福小廚選用的鱸魚是高山泉水養殖的，冬天都是在10度以下生活的，所以吃起來特別甘甜～也沒有甚麼土味。
▼用最單純的蔥薑辣椒搭配上醬油清蒸，這是我最愛的吃法！品嚐鱸魚本身的香甜～果真好的魚是不怕考驗的，超好吃！
裡面我最喜歡的就是這道鱸魚！大推必點～
白斬雞（放山雞） $350
▼跟老闆聊天，老闆說他們的雞都是挑選「仿土雞」，口感介於土雞和一般飼料肉雞中間，不會像土雞那麼結實到咬不動，也不會軟爛到像肉雞這樣，口感很剛好，配上特製蒜頭醬油，淡淡的勾勒出白斬雞最原始的甜味。
▼搭配旁邊的小黃瓜清爽又解膩呢！
西魯肉 $280
▼這邊的白菜魯是比較偏向宜蘭傳統菜餚的西魯肉的作法，使用的是大塊的豬滷肉，白菜魯最重要的就是湯底香不香，老闆果真沒讓我失望，真的香！有嚼勁的豬肉配上爽脆的白菜，真的是一絕阿。
▼滿桌的餐點真的太豐盛啦！超澎湃～肚皮吃飽飽的超滿足！
▼內用還有提供冷泡茶！是滴滴香自家茶園種的茶葉唷～喝起來清香回甘不苦澀
菜單
總結
今天點的每一道完全無雷！都很好吃耶～
每道菜的份量都滿大的，大概適合3-4人分食！不論是用餐環境還是餐點味道都讓人很滿意
如果來坪林老街玩大推來幸福小廚用餐唷
【幸福小廚】店家資訊＆其他
地址：新北市坪林區坪林街84號
電話： (02)2665-7980
營業時間：10:00-18:30 /週二公休
延伸閱讀